О ОАЭ и Катар

 

Полезная информация о традициях и обычаях стран

20120210-carl_haag_bedouin_family_1859

Несмотря на то, что Эмират Дубай всегда был известен своим либерализмом и достаточно религиозной терпимостью, и прибывающим сюда впервые, и постоянно проживающим здесь необходимо всегда помнить о том, что Объединённые Арабские Эмираты — мусульманская страна. Без элементарных знаний об исламе, обычаях и традициях народа, с которым предстоит жить и работать бок о бок, невозможно достичь успеха в бизнесе, наладить деловые отношения и даже — просто хорошо отдохнуть.

Слово «ИСЛАМ» буквально переводится с арабского языка как «подчинение воле Бога». Ислам — вторая по числу верующих мировая религия. Последователи Ислама, мусульмане, верят в единого, всемогущего, вездесущего, всеведущего и вечного Бога, Аллаха. Они считают, что с момента сотворения мира всем, до мелочей, управляет Его воля и разум.

Мусульмане чтят «посланников Аллаха»: пророков Адама, Ноя, Ибрахима, Муссу, Иссу (более известных христианам как Авраам, Моисей, Иисус и т.д.) и многих других.

Но последним в череде пророков, до скончания веков, «печатью Аллаха», они признают Пророка Мухаммеда (570-632). Следует помнить, что имя это не принято произносить всуе, а уж если Оно произнесено, то ударение ставится на второй слог, а затем добавляются слова, прославляющие Его имя.

Пророк Мухаммед — основоположник Ислама. Его Учение изложено в священных для каждого мусульманина Коране и Сунне. В Коране, помимо всего прочего, определены основные нормы поведения и обычаи мусульман с момента рождения до кончины, Шариат. Именно поэтому законодательства большинства арабских стран (и в том числе — ОАЭ) целиком базируются на принципах, ниспосланных Пророку Мухаммеду Всемогущим Аллахом. «Шариат» в переводе с арабского языка означает «тропинка, по которой следует идти» или «дорога к воде». Он охватывает все аспекты жизни: духовную, материальную и бытовую.

Мусульманам предписано совершать молитву пять раз в день. Время для молитв непостоянно, поэтому сообщается в газетах, по радио и телевидению ежедневно. Полное расписание молитв на год вперёд можно получить в Министерстве Информации и Культуры. Призыв к молитве слышится с минаретов мечетей, усиленный громкоговорителями. Если время молитвы застало мусульманина вдали от мечети или приспособленной для этого комнаты, он может совершить этот обряд в любом месте, соблюдая ряд формальностей, одна из которых — непременное обращение в сторону Мекки.

Неприличным считается глазеть на молящихся людей, бродить или стоять перед ними, фотографировать или снимать на их видео- или фотокамеру во время намаза, заходить в мечеть в вызывающей одежде.

Постарайтесь воздержаться от комментариев по поводу целесообразности пятиразовой молитвы, поста, женской одежды и арабских женщин вообще. Даже если многое вам кажется странным и даже смешным, помните: в арабском мире эти традиции незыблемы и формировались в течение веков.

Рукопожатие у арабов — знак особого дружелюбия и расположения, поэтому оно несколько продолжительнее, чем у европейцев и американцев. Прощаясь, не забудьте обменяться рукопожатием. С дорогими вам людьми — двумя руками. Не пытайтесь первым подать руку женщине-мусульманке. Если это допустимо, она сама сделает это.

У арабов принято встречать гостя чаем, кофе или прохладительными напитками. На Востоке очень дорожат и гордятся древними традициями гостеприимства, поэтому отказ от угощения может быть воспринят как оскорбление или неуважение к дому хозяина.

Брать и предлагать пищу и напитки или какие-либо предметы следует ТОЛЬКО правой рукой.

Кофе, как и чай, подаются к столу уже сладкими, но без молока, в маленьких стаканчиках без ручки. Особенно хорошо освежает арабский чай с травами в жаркий летний день.

Перед входом в жилище необходимо снять обувь. Крайне вызывающим и оскорбительным для араба считается вид обращенных в его сторону подошв сидящего напротив собеседника.

Повседневной офисной мужской одеждой для иностранцев являются лёгкие брюки, рубашка и галстук. Пиджаки надеваются лишь в особо торжественных или официальных случаях. Женщинам предписывается носить в офисе легкое платье или блузку с длинным рукавом и юбку. В городе Дубай, где почти круглый год царит лето и жара, не существует, как во многих исламских странах, строгих ограничений на женскую одежду. Однако, из уважения к местным традициям, следует избегать ношения слишком открытого и вызывающего платья.

На пляже и в бассейне разрешено находиться в купальных костюмах. Дамам не рекомендуется находиться без верхней части купальника.

Находясь в ОАЭ, чтобы избежать неприятностей, постарайтесь, чтобы при фотографировании в городе вы случайно не запечатлели военные объекты и здания, полицейский участок или арабских женщин.

В беседе с арабом, даже если вы давно и очень хорошо его знаете, постарайтесь никогда не задавать вопросов о его жене. При обмене словесными любезностями допустимо лишь вежливо справиться о семье.

Всегда необходимо помнить, что Дубай — город молодой в прямом и переносном смыслах, город космополитичный, в котором преобладает арабская молодёжь, получившая образование или долго жившая на Западе, и поэтому, мягко говоря, не всегда строго придерживающаяся исламских обычаев. Тем не менее, не они определяют общий климат и уникальную атмосферу в этом удивительном городе.

Где бы вы ни находились — с уважением относитесь к принятым в стране общественным и культурным нормам.

Английский язык в городе Дубай является языком межнационального общения. Однако, если вы, иностранец, заговорите по-арабски, это позволит вам без ключа открыть многие двери и сразу заслужить особое уважение у местных жителей.

ТРАДИЦИИ

РЫБОЛОВСТВО

Fisherman

 

Море всегда является ценным источником пищи для людей из Эмиратов. Рыба может попадаться в ловушки и в небольшие сосуды, в которые она забирается при отливе или в маленькие передвижные ловушки, сплетенные из пальмовых листьев, придавленные камнями,для того, чтобы рыба проникала через узкие отверстия. В дополнение к рыбам, черепах и дюгоней также считают очень ценными. Последних очень долго преследовали и в конечном итоге сейчас, люди, занимающиеся дайвингом могут их наблюдать. Черепашьи яйца были собраны на известных пляжах и гнездование других животных в разных частях приносило яйца, которые в последствие были использованы.

Территория, которая с течением времени стала эксклюзивным даром от племени Бани Яс, граничит с 600 км побережья. Как и следовало ожидать, отдаленные жители сделали все возможное для использования ресурсов, которые находятся в этой области: пляжи, песчаная местность, ручьи и прибрежные острова. Кроме того, они колонизировали многие более отдаленные острова. Обширные приливные берега, которые характерны для большей части этого побережья, идеально подходят для рыбалки с различными ловушками. Они строили тесные ограждения, и размещали их в форме буквы V, где ловили рыбу, когда вода отступала. Другой метод — растяжение 2 сетей под прямым углом к приливным ручьям из центрального места, использование малых землянок и работа в команде из двух или трех рыбаков имеет важное значение в некоторых местах. Но были и методы, по которым один человек может обеспечить хороший улов, как, например, преследование косяка мелкой рыбы на мелководье с наставление ловушек с листьями , заложенными камнями. Рыба, которая не потребляется в свежем виде была подвешена на солнце для просушки и доставлена во внутренние населенные пункты, где дополнительный белок очень приветствуются. Некоторые виды мелких рыб сушили и использовали в качестве корма для верблюда или как удобрение для сада, но, как и для продажи свежей рыбы, рыбаки на побережье Абу — Даби были далеко от рынков. Существует археологические доказательства того, что по большинству из многочисленных островов Абу — Даби, племена людей приходили на ловлю рыбы в зимнее время и приезжали они на верблюдах и на лодках. Они использовали дождевую воду, которая хранилась в цистернах, или ловили ее на горизонтально расположенные паруса. Но побережье между Дубаями и Каир аль — Одаидом, у подножия полуострова Катар, не подходило для создания больших, постоянных поселений, из — за отсутствия надежных источников питьевой воды.

ГРЕБЛЯ

bateelsails

Арабские судна являются одними из самых изящных парусных судов, которые можно встретить в любом месте. Договорные государства были хорошо известны за доблесть их моряков и плавные линии судов. Жемчужные ловли также зависят от судов, которые используется и более задуманы как рабочие площадки и места для проживания в течение нескольких месяцев подряд как океанические путешественники. Традиционные деревянные судна были призваны и значительно повлияли на их проектирование и до сих пор создаются рабочие катера и баркасы, прогулочные катера, благодаря которым осуществлялся визит в ОАЭ или использовались для перемещения по его берегам. Длинные лодки видели в торжественных случаях в ОАЭ, с несколькими рядами гребцов, черпающие вдохновение из значительной старины. Греческие моряки при Александре Великом, гребли в подобных судах в Аравийском заливе.

ЖЕМЧУЖНЫЙ ПРОМЫСЕЛ

05293d_525e8825c45640ad998f8391d2e414f4

К началу ХХ века около 1200 лодок базировались в портах на побережье ОАЭ, в котором работали около 22 000 мужчин, в основном с племен, также дополнительные силы пришли из Белуджистана и из других регионов для помощи и увеличения рабочей силы. Жемчужный промысел превратился в традиционное хозяйство племен. Многие семьи переехали на постоянное место жительства в один из прибрежных населенных пунктов, увеличивая, в частности, размер и значение Абу-Даби и Дубая. Шарджа, Рас аль -Хайма и вмешательство прибрежных, старых деревень также портов племенных арабов, тоже участвовали в этой отрасли.

В своих скромных начинаниях, жемчужного промысла жители племен представляют собой просто другой способ использования всех ресурсов, имеющихся у племен. Они заботились о своих верблюдах, и, как правило о финиковых пальмах, все большее число трудоспособных мужчин приняли участие в пикировании в течение 4 месяцев летом. Многие из основателей суб — племен Бани Яс формировали кооперативы, которые в совокупности владели лодками и общими доходами от продажи жемчуга в соответствии с установленными договоренностями, предоставляя большую часть капитану, и дайверу, отложив какую — либо сумму денег для того, чтобы финансировать подготовку на следующий год. Именно благодаря жемчужному промыслу, на протяжении нескольких поколений, некоторые племена стали больше специализироваться на одном виде экономической деятельности или иначе, стали связаны с конкретными местами. Таким образом, Румайзат и Куабазат выступают за морскую деятельность и привязываются к прибрежным населенным пунктам на островах, в конечном итоге они отказались от многих садов, которые они имели в Ливии. Другие племенные группы, такие как Мазари сохраняют приверженность в пустыне. Мазари добывали жемчуг, не имея никакого суда.

СОКОЛИНАЯ ОХОТА

An Emirati man holds a falcon during a falconry competition, part of the Third International Festival of Falconry, in Ramah, south of Al-Ain, on December 13, 2011. AFP PHOTO/KARIM SAHIB (Photo credit should read KARIM SAHIB/AFP/Getty Images)

Один из самых увлекательных взаимодействий между природой и человеком то, что происходит между птицей и охотником в арабской соколиной охоте. Осенью в ОАЭ и в Африке более — зимний период. Его миграции предшествует от племен которые захватили Беду, и сделали свой путь на юг. Сокольники, делающие ловушки на птиц высоко ценятся и у них есть всего — лишь 2 — 3 недели для того чтобы обучить своих последователей расставлять ловушки до того, как начнется благоприятный период охоты на птиц. Это происходило путем разработки высокого доверия связи между дикими птицами и охотниками.

В идеале, подготовка на соколов была завершена в день, когда прилетали первые птицы в зимние месяцы.

ПАЛЬМА

da141e10a9dcb3a398873a5836ef52e3

Отношение к пальмам не менее важно, чем между человеком и его верблюдом. Хотя как финиковая пальма для верблюда не может считаться истинно дикой теперь его приучили как приступить к ее использованию для его повседневной жизни. Верблюду предоставляется жилье, одежда и полезные продукты (кроме мяса и молока), пальмы едва ли не то же самое для племен, которые сажают их в оазисах и на побережье. Стволы деревьев пальмы поддерживали крыши, из них делали прекрасные замки и башни. Ребра пальмовых листьев были использованы для того чтобы плести стены хижины или предоставлять их плавающим массам малым рыболовным судам. Выпуклые ловушки рыболовства были также сделаны из этих ребер пальмовых листьев до появления нейлона и пластика. Сушеные листья были связаны вместе, и использовались для множества целей: оттенки крыш, стены, отделения, а также корпуса. Волокна на стволе дерева была собраны и использованы, как веревки, для плетения корзин и для защиты от мух.

ДАТЫ

Естественная история Плиния Старшего, написанная около 2000 лет назад, имеет списки 49 сортов фиников. В переводе с арабского есть 500 различных названий по датам, которые представляют важность для жизни пустыни. Знающая домохозяйка сможет дать мужу различные блюда, обозначающие даты на каждый день месяца. Одно придание рассказывает, как местный житель после получения письма в один вечер, когда еще не было света, не мог его прочитать. Его изобретательная жена взяла мягкий стаканчик и налила в него немного топленого жира и сделала фитиль из нескольких нитей, взятых из куска ткани. Так и придумали первую лампу.

ВЕРБЛЮД — ДАР БОЖИЙ БЕДУИНОВ

bedouin-307056_960_720

Бедуины любят говорить и считают что Бог справедлив, потому что он дал им идеальное дерево для их пустыни, но также он проявил щедрость и когда дал им верблюда. Это животное не только великолепно подходит для пустыни и той окружающей среды, в которой они живут, но также обеспечивает почти все будущие потребности своего владельца. Верблюд дает местному племени возможность передвижения. Верблюд считался лучше чем конь и прочая скотина. Жители могли ездить на нем на войну, на отдаленный рынок, в порт или для развлечения, например, на традиционные гонки. Можно загружать верблюдов, и брать их в караван по местности, где нет других видов транспорта благодаря которым можно передвигаться. Часто верблюжье молоко и продукты, полученные из него были почти единственным источником белка для всей семьи в течение нескольких месяцев подряд, а потом в один прекрасный день, наступит праздник по случаю свадьбы или прибытия гостя и верблюда забьют обеспечив всех гостей мясом. Верблюд и его шкура были использованы для сумок и других полезных вещей, а некоторая из верхней одежды, в основном для мужчин была сплетена из его волос и шерсти.

ЖЕМЧУГ И ЖЕМЧУЖНИЦА

122

Лулу или жемчужница являлась источником местных богатств в Эмиратах, задолго до открытия нефти. Жемчужные устрицы встречаются в природе на сравнительно мелких территориях в Персидском заливе. На рубеже двадцатого века около 1200 лодки базировались в портах на побережье ОАЭ, пилотируемые 22 000 людьми. Жемчужный промысел превратил традиционное хозяйство в племенное. Многие семьи переехали на постоянное место жительства в один из прибрежных населенных пунктов, увеличивая, в частности, и размер и значение Абу-Даби и Дубай. Шарджа, Рас аль — Хайма тоже участвовали в этой отрасли.

В своих скромных начинаниях, сбор жемчуга представляет собой просто другой способ использования всех ресурсов, имеющихся у племен. Они заботились о своих верблюдах, и, как правило финиковых пальмах, часто в местах, где было много дней путешествия, путешествовали отдельно, жемчужное ремесло процветало, становилось все большее число трудоспособных мужчин, которые принимали участие в пикировании в течение 4 месяцев летом. В основе суб — племен Бани Яс формировались кооперативы, которые в совокупности владели лодками и члены которого разделяли доходы от продажи жемчуга в соответствии с установленным договоренностями, предоставляя большую часть капитану, большую долю водолазам и оставив деньги, чтобы финансировать подготовку на следующий год. Именно благодаря жемчужной отрасли, которая процветала на протяжении нескольких поколений, некоторые племена стали больше специализироваться на одном виде экономической деятельности или стали связанными с конкретными местами. Таким образом, Румайзат и Кабайзат выступают за морскую деятельность и привязываются к прибрежным населенным пунктам на островах, в конечном итоге отказываются от многих садов которые принадлежали им в Ливии. Другие племенных группы, такие как Мазари сохраняют приверженность в пустыне. Маназари искали жемчуг но не имели никакого судна.

ЖИЗНЬ В ОАЗИСЕ

000494

Денежные средства, которые текли все более свободно в договорных государствах, почти исключительно из жемчужного промысла, имели большое влияние на общество в целом, в результате чего происходили важные изменения. Для бедуинов семьи, которых удалось вырвать из песчаной пустыни, средства к существованию были верхом роскоши. Таким образом, при отдельных семьях скопилось избыточное богатство, и они обратили свое внимание на деревни в районе Аль — Айн, в ближайшем оазисе, где несколько вековых афладжами принесли подземные воды из родников вблизи гор на плодородных землях на равнине. Этот оазис уже упоминался по имени Тавам в первые дни ислама, а также доисторические находки из этой области были центром цивилизации урегулированы в течение нескольких тысяч лет.

ТРАДИЦИОННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТЕНИЯ

namibie2_3

На один с пустыней и своей природой, народ, живший в ОАЭ был знаком с лечебными свойствами многих растений. Даже сегодня местные жители хорошо используют лекарственные травы. Семена итальянская кассия, александрийский лист используются в качестве слабительного и Беду утверждают, что они исцеляют любые боли в животе. Семена тыквы в пустыне, весьма известные в качестве лекарства от диабета. Горький сок молочого калотрописа даже высушивают и используют для заполнения зубов и устраняют боли зубы, в то время как древесные части этого растения были сожжены для производства древесного угля, который был ингредиентом для пороха в старые времена. Припарки из листьев использовались для соединения и лечения ревматизма. Листья также служили в качестве удобрения, они помогали сделать дерево более энергичным. Солянку и несколько видов шведок сушили, для использования нюхательного табака и очистки желудка. Наиболее известные косметические использования растений в том, что хной красили волосы и украшали руки и ноги в специальные дни, такие, как свадьбы и другие торжества. Для того, чтобы сделать пасту, дробленые сушеные ягоды и листья смешиваются с лекарственными травами, в том числе сна синим красителем и наносится на кожу для создания замысловатых узоров. Припарки из листьев хны также используются, чтобы успокоить головную боль. Ядовитое растение стрикта используется в небольших количествах, чтобы решить желудочные расстройства у людей. Важным растением в борьбе с лихорадкой является теукриум стоксианум — самое душистое растение, похожее на шалфей. Семена гарат растирают в порошок и дают высохнуть, они прекрасно лечат ожоги второй степени.

Сегодня эти традиционные знания становятся основой для научного исследования локальных свойств растительно биохимических показателей. Исследования проводятся в ОАЭ, университете под названием Аль-Айн.

АРАБСКАЯ ЛОШАДЬ

%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%b1%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%bb%d0%be%d1%88%d0%b0%d0%b4%d1%8c-6

Арабская лошадь является такой же частью арабской традиции в ОАЭ, как верблюд или сокол. Сегодня большие усилия направлены на сохранение истинного характера породы и арабской лошади, общество в Абу-Даби находится на первом месте в этих усилиях. Породы во многом объясняются высоким опытом жителей Эмиратов и арабских владельцев лошадей, которые всегда показывали прекрасную признательность формам и движению лошади и сотрудничали с тем чтобы обеспечить их чистокровность. Первый арабский показ лошадей состоялся в Абу — Даби в марте 1996 года и предоставил возможность увидеть некоторые из лучших арабских скакунов, лучше которых не найти нигде в мире.

МУЗЫКА И ТАНЦЫ

19-belly-dancer-corporate-art-task-force

Эмираты имеют традиции музыки и танца, которые сыграли важную роль во многих аспектах жизни их народа. Песни были сочинены для сопровождения различных задач, и для хорошего сбора ныряльщиков, которые плавали за жемчугом или устрицами в Персидском заливе. В последнем случае профессиональные песни были оставлены жемчужному дау, который должен был сплотить людей на работу с помощью музыки и песен. Этот человек был известен, он начнет петь песню, и все моряки будут участвовать в работе с большим усердием. Каждая песня была ритмом для выполнения конкретной задачи и музыка стала вдохновением для хорошей совместной работы.

По вечерам у костра в пустыне, люди встречались, чтобы обсудить и обменяться новостями. Кроме того, поводом для рассказов было чтение стихов. Во время торжеств, они пели и танцевали, состоялись также и многие из песен и танцев, которые передавались из поколения в поколение и сохранились до настоящего времени. Молодые девушки танцевали размахивая длинными черными волосами и покачивали телами в такт музыке. Мужчины для воспроизведения сражений или успешной охоты, часто символически использовали палочки, мечи и винтовки.

 

ДОСТОПРЕМИЧАТЕЛЬНОСТИ ОАЭ

АБУ-ДАБИ

%d0%b1%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%b8_%d1%8d%d1%82%d0%b8%d1%85%d0%b0%d0%b4_%d0%b0%d0%b1%d1%83-%d0%b4%d0%b0%d0%b1%d0%b8

Абу-Даби является столицей ОАЭ. Среди достопримечательностей, особой гордостью города являются фонтаны. Каждый из них имеет неповторимую форму и свое название, среди которых наиболее знамениты: «Лебедь», «Кофейник», «Вулкан». Также будут интересны такие места как: культурно-этнографическая деревня, Дворец Аль-Хусн (старый форт XIX в.), Оазис Лива, гора Джебель Хафит, оазис Каттара, парк развлечений — Хили, остров Футаиси — центр водного спорта.

Отдельно стоит отметить город-оазис Аль Айн, местный аквариум и зоопарк, птичий рынок и ставший музеем форт

 

ДУБАЙ

downtown-dubai-cityscape

В Дубаи будет интересным посетить традиционные старинные здания расположенные в районе Бастакия, Аль-Фахиди — исторический форт-музей, Мечеть Джумейра, башня Дейры, музей этнической культуры, сторожевая башня Бурдж Нахар, зоопарк, центральную часть современного города, дворец Шейха Заида, Центр Мировой торговли, парки развлечений «Сплешленд» и «Вандерленд», крепость Хатта Форт, Золотой рынок, а также расположенные на территории аэропорта магазины «Дьюти-Фри».

 

ШАРДЖА

%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b5%d1%81%d0%be_%d0%be%d0%b1%d0%be%d0%b7%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f_%d0%b2_%d1%88%d0%b0%d1%80%d0%b4%d0%b6%d0%b5

В Шарджа стоит посмотреть мечеть короля Фейсала, наиболее крупную в ОАЭ; археологический музей. Обязательно посетите Золотой рынок и парк развлечений, центр подводного плавания Корфаккан.Также почти в каждом из эмиратов вы можете встретить сохранившиеся до наших дней форты, такие как старинный форт в Фуджейра XVIII века. Форт-музей в Аджамане, здесь также будет интересно посмотреть как строятся традиционные арабские суда. Среди строений Умм Аль-Кувейна: мечеть XIX века, «Дримленд» — аквапарк, сторожевые башни и форт. Горячие водные источники Рас Аль-Хаима и порт в Дибба.

 

АРХИТЕКТУРА И МУЗЕИ

article-raffles

Наиболее интересными, среди древних архитектурных памятников, являются развалины древней крепости, найденные на побережье Персидского залива при строительстве моста на остров Умм аль-Нар (Umm al Nar). Датируется эта находка — 2300 г. до н.э. Крепостные стены сложены из камне, очень хорошо подогнанных друг с другом, украшенные уникальными изображениями людей, растений, животных…

Береговая зона Рас аль-Хайма приютила иную достопримечательность археологического значения — дворец, а точнее его останки, царицы Шебы (царицы Савской) о которой сложено множество легенд, в глубокой древности она была правительницей одного из государств расположенном на Аравийском полуострове.

Крепостные замки шейхов строились из глиняной смеси и мелких камней, и такие строения, в которых 2-3 башни, сохранившиеся до наших дней еще можно наблюдать в старых районах или крупных оазисах, в центре города Батина, Дубае, Фуджейре.

Один из образцов, в традициях арабского зодчества, это великолепный дворец одного из первых правителей Дубая — шейха Саида или «Музей культурного наследия» расположенный в Ширахе.

Джума — старейшая мечеть горного оазиса Хатта. Джумейра — величие этой мечети не сравнимо ни с одной из всего множества мечетей Эмиратов, располагается она в Дубае. Внутренне убранство отличает совершенное отсутствие украшений — с молитвой люди обращаются к единственной нише. Строились мечети в основном из стука («stucco»-итал.), высочайшего сорта штукатурки. Рельеф представлял собой абстрактный орнамент инкрустированный на поверхности стен.